Ingredientes:
2 Calabazas italianas
100 Gr. de Champiñones
1 Lata de Leche Carnetion (Evaporada)
Procedimiento:
1.-Lavar las calabazas y ponerlas a cocer en agua por 10 minutos para ablandarla un poco
2.-En la licuadora agregar las calabazas y la Leche carnetion y moler y agregar sal al gusto
3.-Poner a hervir en una olla y agregar los champiñones ya cortados, ojo no tapar la olla porque se tira cuando hierve, se deja hervir por 6 minutos y se verifica la sal , si es necesario se agrega mas, queda muy rica esta sopa
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