Ingredientes:
100 gramos de tocino
1/4 de Cebolla
1 Jitomate grande saladet
1 Pizca de Comino
Procedimiento:
1.-En una hoya de acero agregamos un chorro de aceite y freímos el tocino.
2.-En una licuadora ponemos 1/4 de Cebolla ,un Jitomate Saladet Grande y una pizca de Sal y molemos y vaciamos la salsa al tocino y lo dejamos freír por unos 15 minutos.
3.-Agregamos las papas cortadas con todo y cascara y agregamos una pizca de comino.
4.-Listo para servir
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