Ingredientes:
Costillas de cerdo
Salsa bbq hunts
1 Ajo
Utensilio:
Hoya de lento cocimiento ( crock pot slow cooker )
Horno eléctrico
Procedimiento:
1.-En la hoya de lento cocimiento introduzca las costillas y agrega agua y sal de grano y el ajo, una noche antes y ponga a nivel de calentamiento bajo, por la mañana las costillas estarán muy suaves
2.-ya que se encuentre cocida las sacamos y las bañamos en la Salsa BBQ tradicional
3.-Las metemos al horno eléctrico por 15 minutos
4.-Quedan crujientes, retiramos la costilla y la ponemos en una tortilla agregamos si deseas mas salsa y ha disfrutar, puede ponerle al taco trozos de aguacate
El mayor problema de esta receta es que no dura, no me dieron oportunidad de tomar fotos a los tacos porque se los devoraron
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